炒茄子
步骤1
茄子丁，长茄子圆茄子可切，蒜蓉
步骤2
向锅中加入油，加入蒜蓉爆香，加入茄子丁翻炒，加入适量老抽、蚝油，翻炒均匀，加入适量热水
步骤3
约3分钟，加入盐，翻炒均匀，加入少许白糖，翻炒至汤变得略稠，加入芫荽
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