鄂尔多斯市市场监督管理局监督指导全市餐饮单位恢复生产和食品安全工作。

近日，鄂尔多斯市市场监督管理局对全市62家餐饮服务单位恢复生产和食品安全进行了监督指导。在

检查中，发现部分餐饮服务单位的主要职责没有完全落实，从业人员没有取得有效的健康证明从事直接食品进口工作，进货检查、证件和票证需求、各种记录不完善，从业人员食品安全意识不强，操作不规范，设施设备老化等。针对发现的问题，餐饮单位奉命进行改革。同时，要求旗区市场监督管理局提高监管人员业务水平，加强对餐饮服务单位的业务指导和培训，及时开展回访和综合检查，确保餐饮服务食品安全。

(图:检查组及其团队检查康巴什餐饮服务单位的防疫和食品安全)

(图:检查组及其团队检查达拉特旗餐饮服务单位的防疫和食品安全)

(图:检查组及其团队检查伊金霍洛旗餐饮服务单位的防疫和食品安全)

(图为检查组检查东胜区餐饮服务单位防疫和食品安全)

(图为检查组检查准格尔旗餐饮服务单位防疫和食品安全)

(图为检查组检查金航旗餐饮服务单位防疫和食品安全)

(图:检查组一行检查了鄂托克旗餐饮服务单位的防疫和食品安全)

(图:检查组一行检查了乌审旗餐饮服务单位的防疫和食品安全)

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