地瓜味道不错，但也明白冷热的区别。

红薯，在一些地方，人们称红薯为“红薯”在营养领域，甘薯是一颗可以垄断的新星，在预防和抗癌食品排行榜上占有一席之地。有人还会毫不夸张地说，红薯是“抗癌之王”

甘薯是一种营养价值很高的马铃薯，但其碳水化合物含量仍然很高。许多人担心吃了红薯后，糖尿病患者的血糖会上升还是下降。对于这个问题，有必要了解这三件事。

第一件事:如何吃红薯才能健康红薯营养丰富，味道鲜美，有很多方法可以做到这一点。例如，在寒冷的冬天，烤红薯是最独特的吃法。只要有卖烤红薯的地方，你就会被诱人的醇香吸引，流口水。除了烤红薯，它们还可以蒸、煮或做成红薯米粥等。对于糖尿病患者来说，实践并不重要，重要的是什么时候吃红薯最好你可以选择饭前吃红薯，因为红薯含有高膳食纤维。饭前进食可以延缓糖尿病患者的饥饿感，减少正餐的消耗。每100克红薯的热量是61卡路里，比普通的蔬菜和水果高，但没有白米高，所以可以说是主食的好来源。

第二件事:了解红薯的血糖指数。热甘薯的血糖生成指数约为70，冷甘薯的血糖生成指数为54。了解血糖指数并决定如何食用。

第三件事:每个人都有学位，所以吃多少红薯比较好对于糖尿病患者来说，过量食用红薯会导致餐后血糖升高的风险。然而，仍然有可能以正确的方式摄入适量的食物。根据《中国居民膳食指南》，成年人每天应吃250-400克谷类和马铃薯食品，而马铃薯的含量为50-100克。

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