小白也可以做红烧狮子头

兔小白

吃腻了肉的孩子?那就试试这只富有的狮子头吧!

由艾莎食品研究室

材料:五香猪肉末、1斤生姜、1片葱姜、适量杏鲍菇、1片胡萝卜、1片盐、适量胡椒、适量生烟、适量老烟、适量料酒、适量鸡蛋、适量葱姜片、适量茴香叶、肉桂、1-2片胡椒、适量红辣椒、 适量的盐,适量的生烟,适量的水淀粉,适量的练习步骤

兔小白

1,将杏鲍菇胡萝卜切成块。同时,加入切碎的葱和姜,打鸡蛋。(在此链接中,您可以选择添加一些其他蔬菜作为填料,如木耳、马蹄铁、卷心菜、荠菜等。)

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2,添加盐、胡椒、生的、老的、料酒等调味品。并沿相同方向搅拌混合物,直到其均匀混合。

兔小白

3,卷成大小一致的球,以备后用

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4,将丸子放在煎锅里煎至图中所示的颜色,颜色可以稍深一些,然后取出沥干油。(这时,你可以先选择性地冷冻一部分,然后在吃的时候红烧。))

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5,将油从油锅中倒出,用一些底油如红烧,将葱、姜、辣椒和其他小料放入锅中炸至香味浓郁加入能盖住狮子头的白水。加入两三颗冰糖、适量蚝油、料酒、老抽和生抽调味。

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6,把球放入锅中,盖上盖子,用大火煮沸,用小火煨半小时。最后,适当增稠,包装更美味的食物。

兔小白

7,还有一些韭菜!猜猜你能吃多少?

小费

如果你自己剁碎,肉糜味道会更好

烹饪技巧,每一道菜我都有一点小窍门,你搜索“豆类水果”可以直接查看我的菜单!

喜欢这个食谱,记得收集并注意它!请在下面留言,分享您对这道美味菜肴的建议。

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