疫情防控机关食堂就餐规定_七台河市市场监管局深入市人民医院检查疫情防控期间食堂餐饮安全

中国质量新闻网-黑龙江七台河市人民医院是七台河市新型冠状病毒肺炎的定点治疗医院。为了保证防疫一线医护人员的安全，以及医院食堂用餐人员的安全，医院已被指定为治疗肺炎的医院。七台河市市场监督管理局药品检验所的先锋队员深入七台河市人民医院，对防疫期间的食堂安全进行了检查。

魏晓峰等同志在七台河市人民医院食堂接受人民医院

医务人员的体温监测，七台河市市场监督管理局药品检验支队支队长魏晓峰要求食堂经理严格执行员工晨检制度，对值班人员进行体温监测和记录，如有疑似症状立即离岗就医员工应按要求戴上帽子、口罩和手套，进入作业区清洁和消毒双手等。，严格执行进出作业区人员工作服的更换要求。在

的检查中，魏晓峰同志对医院食堂的管理提出了具体要求:医院食堂要严格执行食品进货检查和领证、领票制度，加工和就餐场所要有良好的通风，食品加工和生产要符合《操作规程》的要求，食品要生熟分开存放，煮熟后要彻底煮熟运输设备应保持清洁，运输过程中应防止食物交叉污染。魏晓峰同志，

，督促医院食堂负责人严格落实食品安全主体责任，全力确保疫情期间医务人员的食品安全。(供稿:黑龙江七台河市市场监管局)