最好的食品店在
号楼下面。最错过的商店是学校门口的
。每所学校附近的每一家小商店
总是记录着一代又一代学生的记忆。
一碗五宝馄饨面
是
,12年没变。味道仍然是
。面馆里有很多专门坐车来的食客,毕业后多年来经常光顾的学生,还有年底离家前回来仔细思考的老光。不管相隔多少公里,味道仍然和当年的味道一样,但不能忘记。
五宝馄饨面,一碗“土豪版”,放学后和他的朋友来到这一点。对我们中学生来说,这有点奢侈,直到汤见底,我们才会感到满足。
传统馄饨面的传承与创新
始于番禺的一个小店。虽然已经开了10家店,但菜单上仍然摆满了那些“老朋友”,这碗五宝馄饨面仍然是最合适的位置
810-也是一种用猪骨、鱼和虾做成的汤,配以爽口的银面,但它不同于多年来流传下来的方式。一气呵成的五保馄饨为传统的广东馄饨注入了新的活力。
既有名气又有实力。
一直是广州所有地区的热门榜单之首。这是名单上美食森林中的一家精选餐厅。它也被选入亚洲美食节。作为广州馄饨面圈的后起之秀,它既有名气又有实力!
现在每天都做
馄饨,熟练的销售人员可以在几秒钟内把一个“胖乎乎的”馄饨包装成金元宝。
14-的招牌五宝馄饨含有鲜虾、蟹黄、鲍鱼、扇贝、蟹黄和用新鲜手剁碎的猪肉馅。所有五种美味都汇集在这个碗里!
海鲜馄饨,每个人都有幸拥有
。五宝馄饨增加了五种海鲜风味。每一口都有一个小小的惊喜~就像某某宝藏横扫五福一样,在你咬开它之前,你永远不知道这是什么“宝藏”
脆而饱满-"鲜虾宝"
始于纯肉馅。鲜虾馄饨的出现将老广州人的口味体验提高了不止一个层次!
18-鲜虾馄饨隐藏了一个完整的虾球。脆皮虾肉赋予鲜肉馄饨更丰富的层次和细腻的风味。一个馄饨包里包着大写的满意~
卜酱-"蟹黄"
蟹黄有一种超群的良知,而且是用肉末紧紧包着的。吃起来没有鱼腥味,给视觉和味蕾带来双重满足感!
馄饨的传统馅料是肉酱,而第一个馄饨面是手工切割的肉粒。味道越来越浓,越来越浓,然后与“酥”蟹混合,仿佛每一口都有海水喷涌而出~
原汁原味——“鲍鱼宝”
真正的原汁鲍鱼“万”入馅。人们第一次吃馄饨,吃奢侈品!
22-鲍鱼虽小,但质地绝不马虎。鲍鱼鲜嫩可口,一点也不隐藏存在的感觉。难怪挑剔的“老光味”被征服了~
丝丝咸香的“药宝”
一口吃掉了馄饨。浅色的瑶宝并不显眼,但碰巧的是,那种贝类的海水味道并不低调,似乎在展示它的卓越
25-每个扇贝馄饨都是由足够的材料制成的。原始的扇贝给单调的肉馄饨注入了活力,薄的皮,多的馅料和沉重的超现实。
挖出来仔细看。姚竹又大又壮,嚼着一点肉。海鲜混合肉汁的咸味和美味渗透到牙齿之间~
。淡淡的黄色流过心脏——“泻黄宝”
。然而,许多人在这个蟹黄馄饨上打孔。这一次,他们在五宝馄饨面上同时满足了所有的愿望!
29-满满的蟹黄即使只咬一小口也会和汁一起倒出。一股香味直接进入鼻腔。鲜嫩的黄眼睛让你的食指动了动,味道很醇厚!
清爽银面,三种吃法
清爽碱性银面是老广州人对面条最扎实的知识,也是广东馄饨的灵魂cp!
原
32汤是广东馄饨面的精华之一。一口汤和一撮面条可以很容易杀死一整碗没有任何配菜!
鲜红色浙江醋馄饨面
35-鲜红色浙江醋馄饨面是老少皆宜的吃法。浙江醋的酸刺激馄饨的美味和银面的清爽味道。它不怕把
和自制辣椒酱
37混合。除了五宝馄饨面,说到它,还必须提到他们自制的辣椒酱。把它带到国外或买给别人并不罕见。吃它的人喊上瘾!
40-来店里吃饭的小朋友们可以吃到好运气,并吃到桌上的辣椒酱!看看这种丰富的材料,你就会知道味道还不错。咸香味到处溢出。我说面条真的很棒!
牛腰肉到大肠净食品
红烧牛腰肉到大肠,相当刺激,可视为经典组合,人们不能停止它没有花式盘负荷。
44-牛里脊肉多汁、柔软、嫩而不含填充物,大肠处理得非常干净,少量油脂是牛里脊肉的灵魂。当它被放进嘴里时,一股“咄咄逼人”的香味立刻就包裹住了整个口腔~
金质猪手洁食
爱吃的广东人怎么能放过猪的任何一部分呢!南奶汁焖猪手散发出诱人的红棕色,正合广东人的口味!
吃了馄饨后,加几块软的、烂的、好吃的猪手,把滑滑的Q-bomb肉放进嘴里,满嘴都是会滴下来的浓酱。美味的酱料甚至尝起来像骨头!清晨,
仍然温暖着你。
通常只有火锅烧烤和其他生意在晚上仍然营业,面馆几乎看不到。然而,一个记录是全年保存的。为了让每个人都能在夜深人静的时候吃到一碗暖胃馄饨,它每天都持续到凌晨3点,甚至石桥镇的两个分店也24小时营业。
50春节期间,全国上下都过得很开心,甚至都不关门,这样一来,回到广州的老客人们就可以克服他们的渴望,在他们不想在假期做饭的时候,为他们提供一顿丰盛而又令人满意的饭菜。
传统与现代的碰撞
店的桌椅都是村里搬来的古董旧物件,甚至任何一张桌子都是用旧麻将桌改装的。
5456-原始木材与大理石、怀旧饰品与现代音响、红灯笼与时尚照明...商店里的每一个元素都相互碰撞,发出奇妙的火花。就像广州的缩影,新旧交融,充满包容和无限可能
面店和馄饨面专家(舞阳新城店)
[店地址]
[营业时间]
[营业时间]
7:00am-03:00am
[交通指南]
步行220m
桥南综合商店
易配店:广州市番禺区光明北路42号
(逸发西街停车场附近)
奥园广场店:广州市番禺区桥南街281号奥园广场一楼
陶金分店:广州市越秀区陶金路150号
(蔬菜旁边 广州市番禺区:广州市番禺区华福东路314号
探针店,
编辑:傻强猪照片:大熊俊
*此照片内容属于广州啤酒饮料店,不得盗用*