青鱼吧_为什么农民很少养青鱼？

鲱鱼是中国“四大鱼类”之一。它有着悠久的人工养殖历史，是一种常见的食用鱼类。它味道鲜美，营养价值丰富。有一句民间谚语说“三祭鲱鱼，美压百宝”，“强身防病，益智增神”，都赞美鲱鱼的美味和营养价值。那么，为什么种植如此优良鱼类的农民如此之少呢？原因分析如下:

鲱鱼的繁殖周期过长。

养鱼是为了获得一定的效益。当然，我希望繁殖周期更短，尽快走出池塘，实现资金周转但是，如果繁殖周期太长，很容易带来财务压力。例如，繁殖效益高的黑鱼可以在3-4个月内从池塘中捞出上市，繁殖周期短。相对来说，鲱鱼的繁殖周期显然太长了

在正常情况下，鲱鱼需要三年才能从池塘里出来。第三年，鲱鱼的重量约为10公斤，价格为10元/公斤，一条鲱鱼可以卖到100元然而，如果第三年不出售，它将继续养殖一年，到第四年它将重达20公斤。这时，市场价格可以卖到15元/公斤，而一条鲱鱼可以卖到300元。因此，长周期是农民不愿繁殖的原因之一。

此外，鲱鱼有特殊的市场需求。有多特别？一条鲱鱼重10公斤，如果一个家庭想在晚上吃鱼，就不可能买这么大的一条。因此，出售鲱鱼就像杀猪，然后切成肉出售。也就是说，它不能整体销售，销量肯定会受到影响。毕竟，大家伙有买整条鱼的习惯，对吧

鲱鱼的养殖成本高，

鲱鱼的饵料系数很高，超过5总的来说，3年每公斤成鱼的成本是5.5元然后，鲱鱼可以在3年内长到10公斤，成本需要投资55元。每英亩有200个鱼塘，总投资高达11000元。200公斤，平均重量10公斤，总重量2000公斤，10元1公斤，每亩产值2万元。除去成本，利润可达9000元。

看起来利润丰厚，但背后的风险并不小。如果管理不当，发生疾病，一条10公斤的鲱鱼死亡，将损失100元。因此，农民不养殖鲱鱼，成本太高是一个重要原因，风险也是一个值得担心的因素