疫情年后开工_年后开工回血,就吃这饭菜一碗出

疫情年后开工

周围的许多朋友已经开始陆续返回工作岗位。从一个超过十天的家庭状态突然转变成一份工作,一定是造成了一些暂时的不适。

在初春的这一天,我们不妨利用温暖的春天的希望和简单而又无忧无虑的一碗炒饭来摆脱我们气喘吁吁的负面情绪,迎接充满活力的新旅程~

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>。>;薄荷

炒饭是美味的,加入鸡蛋是常规操作,但今天这种饭还包括榨菜,油腻和开胃。它看起来微不足道,但它能让人闻起来很香!如果条件允许,加入香肠、油味和微酸的榨菜。一碗干炒饭尝起来特别像火锅饭。

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>>;饕餮芯片

想要炒饭不粘,煮朋友@蜂香薄荷分享两个秘密:隔夜冷饭用冷水洗净,用手抓捏分开,沥干水即可炒饭;如果米饭是热的,烹饪用水比平时少一点,烹饪前只需倒几滴油~

榨菜和蛋炒饭

由喜食色

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剩余米饭1碗鸡蛋2个洋葱1小片

香肠半个洋葱2个蚝油1勺生精1勺

榨菜(可以用其他蔬菜代替)盐256...如何做

1 |将洋葱和香肠切成方块;将生菜洗净,切成两段。将榨菜切碎;将葱剁碎成葱花(如果你不喜欢葱,可以用青椒代替)如果你喜欢其他配菜,你可以多加一点。

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2 |在锅里加入少许食用油,将鸡蛋倒入锅里,稍微成型后,用抹刀刮干净,取出待用。不要把鸡蛋煎得太硬。

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3 |在锅里放一点油,放入切好的香肠和洋葱丁。因为香肠油炸一段时间后会出油,所以少放点油在锅里。

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4 |然后将生菜放入锅中,翻炒几次,直到生菜变软,然后放入切碎的榨菜,选择你喜欢的。

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5 |然后把剩下的米放进去,用铲子翻过来压,直到米粒变松最好用剩饭。如果是新鲜的米饭,可以冷却后油炸。味道真的不一样。

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6 |加入我们刚刚煎好的鸡蛋,加入少许食用盐,1勺蚝油和1勺生抽,根据你的口味选择。因为香肠和榨菜是咸的,盐的量必须控制好,可以放也可以不放。

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7 |翻炒至所有调料混合均匀,然后加入葱花,用大火翻炒几次,然后从锅里取出放入盘中。一盘美味的榨菜和煎蛋已经准备好了。它既美味又有吸引力。它不能一口一口停下来,很快就会见底。只有爱和美味的食物不会失败。味蕾的旅程从未停止。每一次相遇都是珍贵的。

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