中国证券网讯(记者杨杰)近日，美国外卖服务公司发布了首个《非接触式送餐服务规范》(以下简称《规范》)，从术语定义、平台信息服务能力、服务流程和服务质量控制等方面，对外卖平台在实施“非接触式送餐”过程中的操作规范进行了界定。美国外卖公司已经向中国国际贸易促进委员会商业委员会申请将公司标准改为公司标准，该项目目前正在进行中。中国国际贸易促进委员会商务委员会秘书长姚鑫
表示，非接触式送餐服务标准在国内外外卖和送餐领域尚属首例，可有效缓解普通消费者和医务人员的用餐困难问题，使医务人员更好地专注于医疗工作。另一方面，它也有助于保护消费者和外卖乘客的健康和安全，降低感染风险。姚鑫建议尽快将该标准转化为集团标准，为更多从事外卖食品配送或即时配送行业的企业提供参考和采用。
中国标准化研究院服务标准研究所副研究员万福军表示，该标准的应用和实施将有助于改变传统的外卖“手拉手”配送模式，避免面对面的接触，降低风险，确保消费者和乘客的健康和安全。同时，可以减少消费者自行购买商品的频率，大大减少人员流动，对预防人群交叉感染和疫情的发生具有重要意义。
为抗击新的冠状病毒肺炎疫情，保障春节期间居民的基本生活，美国集团于1月26日率先推出“非接触式配送”，并迅速实现全国覆盖。下订单时，用户可以与骑车人协商指定的商品放置地点，如公司前台、家门口等。通过“订购单”、电话、应用内即时消息系统等。交付后，骑车人将通过电话和应用内即时消息系统等通知用户自己用餐。送到医院的饭菜是通过橱柜等非接触式设备运送的。从那以后，许多当地的生活服务平台都推出了类似的措施。