西红柿的怎么吃_ #秋天怎么吃#番茄孜然鸡炖鹰嘴豆｜酸甜嫩香

By菜菜美食日记【豆果美食官方认证的达人】

鸡胸肉100g鸡腿肉200g番茄2个鹰嘴豆/罐头鹰嘴豆200g洋葱半个蒜2个橄榄油1大勺酱油1小勺黑胡椒粉1小勺糖1/2小勺果冻粒1小勺果冻粒10个香菜适量坚果2大勺糠2大勺制作方法步骤

1、鸡胸肉和鸡腿肉切成小块

放入1勺酱油、1/2勺黑胡椒粉、1/2勺勺盐腌制30分钟

3、洋葱切丝，西红柿切小块，蒜花瓣切片

4、在热锅中加入一大勺橄榄油，炒大蒜，把鸡肉煎成金黄色

加入西红柿块和洋葱炒3分钟

6、加入鹰嘴豆罐头200g，加入水250ml或汤，倒入鹰嘴豆，加入1/2黑胡椒粉、1汤匙、1海盐、1/2汤匙砂糖，用小火慢慢炖30分钟，中途试着混合水，水过少的话就加入少许热水

7、炖煮时，锅里放入1勺橄榄油，炒香2杯坚果，放入2杯面包糠

8、鹰嘴豆炖火，加入少许西红柿增加口感

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9、从锅里出来后，撒上坚果面包糠、香菜，可以和米饭、意大利面一起吃

小薰衣草1、鸡胸肉处理简单，鸡腿肉炖风味更好，两者可自由选择或与炖相结合\r 2、用干鹰嘴豆，早起泡一夜，所有材料炒熟后，用小火煮至少40分钟。

做菜很好还有技巧，我做菜有小把戏。 大家可以搜索“豆果”，直接看到我的菜谱！