猪肉馅一斤多少钱_ 做猪肉馅的时候注意这几步，肉馅口感会更好，值得收藏！

【美食煮小鱼】

猪肉是我们每天必须吃的东西，猪肉不仅能增加菜的味道，还能很好地满足我们的身体需要，从营养的角度出发，一个人每天最少要吃100克的猪肉。

吃猪肉的方法有很多。 炖猪肉块，炒猪肉片，炒猪肉丝，还吃猪肉馅，今天就来介绍猪肉馅怎么好吃。

猪肉馅我们平时吃的东西很多，团子、馒头、饺子等，经常使用猪肉馅，对提高食材质量有很好的口感。 怎样才能提高猪肉包子的口感呢？主要包括以下几点

首先，我们买肉的时候买五花肉。 五花肉很瘦，做口感很好

第二，我们要买整块肉。 请不要买商家榨出来的猪肉馅。 绞车的温度过高，肉的温度发生变化，影响口感。 我们回家后可以用小刀切成小粒做馅，也可以切成馅。 这样的口感很好

第三，我们拌猪肉馅时，可以往馅里打水。 一般的肉馅，里面可以盛100克的水，打水的目的是改善肉馅的口感，加水的时候一定要分成几次放。 每次加入的水被猪肉馅完全吸收后，可以多次加水，第四，我们在搅拌肉包的时候，千万不要往两个方向搅拌，一定要往一个方向搅拌。 那样的话肉包子会变强，吃法会更有弹性

最后，我们还可以在肉馅里放一个鸡蛋。 鸡蛋更能拥抱肉馅，更容易变成肉丸子。

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