猪肉多少钱听_ 青椒肉丝这么炒才好吃,猪肉嫩,青椒香,两碗米饭还嫌少

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家常菜中有西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、青椒炒菜、麻婆豆腐等,有些是无论如何也不会厌倦的。 这些家常菜虽然做法不同,但是成本低廉,特别菜有两个共同的特征。

兔子今天做青椒炒肉丝,买了10元瘦肉,买了一个大青椒,回来轻松炒,家人吃了。 猪肉和青椒是天生的一对,水嫩和辣是相辅相成的,怎么也吃不腻。 一个人吃两碗饭还不够。

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青椒认为炒肉很好吃,炒肉丝要软。 要吃肉丝,你需要事先做作业。 今天兔子和大家分享自己炒肉的方法,喜欢的朋友看下面来理解一下吧

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猪肉/青椒/黄酒/生姜/老提取/生粉/白糖/植物油/大蒜/食用盐/鸡精

1、买来的猪肉切成肉丝,刀工切得好,兔子刀工稍差,只能切成粗一点的猪肉条。

把切好的肉丝放入碗中,用一勺黄酒、一勺老提取、一勺生粉、一勺白糖、一勺植物油搅拌均匀后,用手抓住,粘在猪肉上,盖上保鲜膜腌15分钟,兔子腌夜,菜更嫩

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2、青椒洗净后取出种子,切成条状备用。 这里的青椒有点辣,孩子也能吃,喜欢辣的可以变成更辣的青椒。

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3 .事先准备好生姜大蒜。

在平底锅里加热油,放入切好的生姜大蒜,炒香。

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5、腌好的肉丝放入锅中炒,肉丝颜色变淡切断后,从锅里出来,放入盘子准备。

在这个阶段兔子忘了拍照,相信大家都能理解。

把切好的青椒棒炒几次,把青椒棒稍微脱水就行了。

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7 .加入事先拿出的肉丝,翻炒均匀。

8、继续炒直到青椒完全断裂后,用适量的食用盐和鸡精调味即可。

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好吃的青椒炒好了,上桌后受到家人的好评,一个接一个地表示兔子的菜长了,这肉很嫩,青椒也切得很好,兔子受到称赞很难为情。

看到家人在吃青椒炒菜,兔子很开心。 看到别人吃自己做的食物,我这么满意。

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腌制肉丝时,一定要用手抓住粘性,腌制夜晚,肉质更嫩,更好吃。

2、炒这道菜的时候,为了锁住肉丝的水分,大火必须尽早炒。

3、烹调青椒的时间不能太长。 中断生产的话,青椒看起来长了,吃起来也很好吃。

那么,今天的食谱就在这里分享,好多喜欢的朋友夸奖,转发吧。 欢迎积极留言,与兔子分享炒青椒的经验。

每天更新好吃的食谱

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