感谢您美丽帅气，打开这篇文章，希望大家交流饮食、养生保健等知识，使生活更美好。 市场上对坚果的认识有很多，但总结一下，坚果是健康食物的代表，另一方面，坚果中加入了很多油脂，对健康有不良影响。 不过，许多调查表明坚果不仅含有大量维生素矿物质，而且还含有大量食物纤维，对心脏病、癌症和血管疾病具有防御和治疗作用。 现在市场上有各种各样的坚果，虽然知道坚果的好处，但是怎么吃却不知道。 今天我们来展示一下这些绝妙的坚果。 【杏仁】杏仁中可爱的杏仁苷在我们肠道中产生氰酸酯和苯甲醛，这两种物质对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。 不仅如此，人们担心的坚果中有很多油脂肥胖也是不正确的。 研究表明，每天吃50-100个苦杏仁不能增加体重。 甜杏仁中的大量纤维可以降低胆固醇的含量，许多肥胖人以甜杏仁为零食来控制体重。 但是产妇、幼儿和糖尿病患者不应该吃。
【碧根果】最重要的是碧根果又称长寿果，富含蛋白质、维生素，具有补充脑血脂的功效。 研究表明，每公斤碧根果相当于5公斤鸡蛋旗鼓。 碧根果丰富的维生素e不会使自由基氧化得那么快，持续吃对衰老有效，记忆力不会太衰退。 当然也有禁忌者，记住腹泻、阴火旺盛的人不要吃，糖尿病的人在吃的同时要平衡每天的饮食。
【松子】古代的医术中记载着吃松子有时会长牙、掉落。 现代营养学家科学分析表明，松子仁、性微温、味甘具有较强的肾补骨、润肺润和血美颜、护肤功效。 松子仁不仅可以生吃，还可以作为松子粥、松子芝麻糊、松子胡桃饼等滋养食品。 要注意的是脾胃虚寒、腹泻的人不应该吃。
因为坚果的美味，很多人吃了就停不下来，但坚果不是“韩信点兵，很多益善”。 核桃多吃油脂多，瓜籽多吃病原菌滞留，花生多消化不良，开心果多吃会肥胖。 所以大家必须适量吃啊。
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