喝多了_ 豆浆喝多了会容易患上痛风?这篇文章为你科普一下!

早上,冒着热气,香甜的豆浆放在手心上,轻轻地抿着嘴,有甜味和滋润。

作为常见的饮料,豆浆深受大众喜爱。 与此同时,还背负着喝豆浆过多容易得高尿酸和痛风的不可思议的罪名

这种说法到底有根据吗? 我们平时怎样喝豆浆才能安全可靠呢,一起解开谜团吧!

一、喝豆浆过多容易得痛风吗

我们知道痛风是嘌呤代谢障碍导致血尿酸水平上升的代谢系统疾病。

高尿酸血症往往与日常饮食有关,摄取嘌呤被认为是血清尿酸水平上升的重要原因。

为了控制血清尿酸水平,痛风患者在日常生活中必须严格控制饮食,拒绝暴饮暴食行为,尤其是富含布丁的食物必须敬而远之。 因此,痛风患者们不仅在身体上受到很大的痛苦,还很难保护生命危险。 误食嘌呤类食物会导致病情恶化,身体上的痛苦很快就会“袭击”你。

一般的生活中,豆制品患痛风病的风险很高,特别是我们经常喝的豆浆很多。 事实真的是这样吗?

二、喝太多豆浆不会造成痛风

首先,我们来看豆浆

豆浆让大豆在水泡膨胀后磨碎、过滤、煮沸。 其中蕴含着丰富的营养价值,容易消化吸收,在欧美有“植物奶”的美称。 其中的营养成分包括植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质。

那么,喝豆浆真的会引起高尿酸和痛风吗?实际上,豆浆并不是高尿酸、痛风病的原因,“豆浆喝多了生病”这个词是不对的

研究实验表明,大豆的嘌呤含量为137 mg/100 g,属于中等程度的嘌呤食品,大豆经水泡冲泡磨碎、过滤、煮沸后的豆浆,嘌呤值为21.96 mg/100 g,属于低嘌呤食品。

根据国际建议,高尿酸血症患者每天可以摄取400 mg以下嘌呤含量的食物,豆浆的嘌呤含量只占每天摄取量的5%-6%,与其他食物相比“非常优秀”

由此可见,高尿酸患者可以适量饮用豆浆,“喝太多豆浆会得高尿酸、痛风病”这样的说法是不科学的。

三、喝豆浆前要注意这些方面

豆浆虽然不是痛风和高尿酸血症的诱因,但是在我们平时喝的时候,为了不让身体感到不舒服,还要注意以下几点。

1、市售豆乳制品加入大量糖分,一次摄取大量糖分可能会引起血尿酸水平的变动。 所以,尽量选择糖度低或者自己家做的豆浆。

2、中医方面认为豆浆过冷会使胃寒、脾虚者的症状恶化,腹泻腹胀者也不能服用豆浆。

豆浆的营养价值很丰富,适度饮用,不得超过正常摄取量。

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