家庭消费正在崛起！这些奶粉细分市场值不值得进？
奶粉生意变得越来越难了！从2019年开始，配方奶粉注册系统审批速度将加快，奶粉市场前景看好。然而，对于大型乳制品企业来说，行业内的竞争压力仍然不小。新生儿总数下降对奶粉行业的影响已经逐渐显现，一些内部人士预测出生率将继续下降。同时，母乳喂养得到了推广，母乳喂养比例的提高也影响了奶粉的销售。在这种背景下，快速发展的奶粉行业面临着股票市场的挑战。所有牛奶公司都在加快新细分市场的扩张，以便通过错位竞争寻求突破性机会。
孕产妇奶粉已经成为企业的“标准”，但规模只有10亿？
从消费者的角度来看，在优生学精神的影响下，下一代的诞生已经成为每个家庭的头等大事。随着90后母亲数量的增加，母婴群体的认知水平和消费水平有了很大提高，他们愿意为“更好”的生活态度付出代价。根据母婴研究所的数据，截至2019年9月，孕产妇奶粉在线销售总额约为2亿，同比快速增长19.3%。
从生产方面来看，随着产妇营养市场的逐步爆发，乳品企业正在采取“品类扩张”来满足市场消费者的需求，抢占增量市场。目前，似乎许多乳品企业已经进入市场，如伊利、蒙牛、恒天然、雀巢、菲什兰、合生元、惠氏、贺飞等。以惠氏为例，惠氏长期以来一直以营养为动力，长期以来一直做全分类。然而，在过去的两年里，它已经开始增加孕妇市场，并推出不同定位品牌的孕妇奶粉，以深入挖掘母亲经济的消费需求。另一个例子是孕妇奶粉的布局和健和集团收购瑞士保健产品，这些都在扩大保健市场的规模。二是恒天然孕妇奶粉品牌阿曼，美赞臣孕妇奶粉品牌安迎马阿，雅培镀金妈妈西康素......
从销售方面来看，随着移动互联网的发展，客户对网络变得更加敏感，母婴店的客流减少，运营更加困难。对会员的竞争已经逐渐从婴儿延伸到孕妇，即从“源头”开始，通过为孕妇提供服务、培养消费意识和会员管理，寻找实现产后商店持续消费的途径。然而，一旦孕妇群体被竞争对手占领，就像医疗部门在过去几年里第一口夺奶一样，她们将失去会员发展的机会。其中之一是向孕妇出售奶粉和营养。
事实上，根据行业估计，目前中国孕产妇奶粉的市场规模并不大，估计在10亿元左右。尽管孕妇和产妇的营养补充品是生产者和销售者都值得挖掘的消费削减，但它不仅是前端教育的利器，也是寻求新增长的“试金石”。
然而，目前孕妇奶粉是一种可选产品，而不是必需品，不仅消费次数少，而且再购买率低，很难增加销量。目前，孕妇奶粉的销售情况并不好，甚至有些经销商甚至把孕妇奶粉作为“头牌”送给商店进行辅助销售。
值得注意的是，尽管许多乳制品公司推出了孕妇奶粉品牌，但它们并不是促销的主要类别。与婴儿配方奶粉相比，他们不太重视。到目前为止，包括许多企业在内，还没有成立专门的团队来运作，而且就类型而言，只有一两种产品是针对孕妇奶粉市场的。
儿童奶粉变成蓝海，比孕妇奶粉更有机会？
从目前的市场情况来看，婴儿配方奶粉的竞争已经加剧，对新客户的竞争也在向前发展。孕产妇奶粉不仅是拓宽品牌范畴的重要举措，也承担着婴幼儿配方奶粉上市前的培育和引流作用。如果母奶粉是能够培养婴儿配方奶粉潜在消费者的“前端产品”，那么婴儿配方奶粉就是能够为企业留住庞大消费者群体的“延续产品”。然而，与孕妇奶粉相比，儿童奶粉的市场规模有多大？
从目前的市场情况来看，2018年一级奶粉和二级奶粉的比例将有一定程度的下降，主要针对3岁以上儿童的一级奶粉和二级奶粉的比例将保持在10%以上。可以看出，儿童奶粉的发展潜力仍然很大。业内人士预测，儿童奶粉的整体市场规模约为100亿英镑。然而，儿童奶粉市场仍处于早期发展阶段。大多数配方奶粉都很简单，与婴儿配方奶粉相比，营养成分有所减少。
从生产方面来看，现在国内外牛奶公司都推出了儿童配方，比如北欧奶粉品牌米勒食品(Mille Food)在2019年推出了麦克莱伦儿童配方；澳优将于2017年推出第一款婴儿羊奶粉佳贝爱特“清莹”。君乐宝推出小鲁班；盛源还推出了儿童配方奶粉滋养眼福......然而，一些专家认为，目前，儿童奶粉市场的规模约为10亿至20亿，规模仍然相对较小，市场类别相对单一。从目前流行的儿童奶粉来看，发展相对较好，主要是功能性的，主要针对特殊儿童，如长期缺铁、缺钙、营养不良等儿童。例如，麦克莱伦的儿童奶粉是针对世界各地儿童的视力问题。奥优精莹羊奶粉主要能有效抵御蓝光的危害，降低干眼、近视等眼病的几率。圣元玉宝儿童精福配方奶粉有利于保护眼睛，帮助大脑智能发育。......
细分市场绝不是一个容易进入的市场。
虽然绝大多数乳制品企业为了寻求增量市场而不断攻击高端市场和家族经济，但他们希望通过扩大产品线来提高业务绩效，或者增强消费者的品牌意识和扩大市场影响力，但这些细分市场绝不容易进入。
一是从行业现状来看，无论是母乳还是儿童奶粉，目前的市场规模仍然很小，每个玩家都能得到一个小“蛋糕”；
二是新产品在早期阶段需要大量的研发和宣传成本。对于较小的企业来说，也有必要考虑是否值得投资或在早期阶段就为损失做好准备。
第三，虽然孕妇奶粉和儿童奶粉不受奶粉配方注册制度的影响，但产品质量仍然是抓住消费者头脑的前提，不允许以薄利多销影响品牌声誉。
第四，对于乳品企业来说，婴幼儿配方奶粉仍然是企业竞争的核心产品。孕妇和儿童奶粉的发展应在资金、人才、研发实力等方面适当倾斜，如何合理分配是企业必须考虑的问题。
综上所述，抢占细分市场是企业战略之一，但要进入甚至理解它并不容易。这不是一夜之间。要想成功，一个人需要在有机会突破困境之前致力于研究和开发，合理分配资源。