怎样炖草鱼好吃又简单_如何清炖鱼好吃又简单

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美味铁锅贴饼子炖草鱼怎么做好吃又简单,做法

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精粉500克,精盐10克,碱水适量,水250克左右。辅料草鱼一条,青豆15克,红椒丁15克,番茄酱20克。调料精盐、味精、酱油、胡椒粉、料油、香醋、白糖、鸡精粉、淀粉、高汤、

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盘点怎样炖草鱼好吃又简单草鱼炖豆腐的做法1.鱼块洗净,沥水,入盆,加盐;加黄酒拌匀,腌制二十分钟2.小火坐锅,锅热,入油3.倒入鱼块,慢煎,煎至鱼可以在锅中滑动4.加花椒5.

步骤3 香菜和蒜备好 步骤4 爆香葱姜 步骤5 加入老抽,料酒,醋,煮开 步骤6 加入开水 步骤7 水开后加入鱼 步骤8 炖草鱼怎么煮 熬半个小时后,加入食盐 步骤9 炖草鱼怎么炖 加入香

个人认为“清煲草鱼”最简单 红烧好吃 清蒸草鱼: ①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油,香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。 ②特点。此菜讲究火候,清淡适口,风味别致。 ③技术关键。准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易腥且不熟;火力大,或超时鱼肉脱水严重,肉质老。 红烧草鱼 主料:草鱼 辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 做法: 1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝; 2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油; 3.坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。 天天提示:在烧鱼的过程中,尽量减少翻动,为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动,这样鱼不易碎。 软溜草鱼段 材 料: *草鱼中段 *粉丝1包 *麻油少许

有些人比较喜欢炖草鱼,这样既能保留草鱼的本身营养,又能喝到暖暖的汤汁,可是很多人对于好吃又简单的做法不是特别了解,尤其是新手就更加的困

清炖草鱼的做法步骤 1. 草鱼去鳞去内脏,去两侧鱼肉部分(另菜用)其余备用。葱姜切段,蒜切片,香葱切圈 2. 鱼头从中间剖开不切断,鱼骨切段 3. 锅里放入油烧热,放

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