冬菜是什么_冬菜的做法

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南充冬菜的前世今生

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冬菜是什么菜

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冬菜是什么，不知道大家是否听过冬菜，冬菜究竟是什么呢?基于这个问题，康网小编接下来就给大家介绍一下

冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川

百科中提到冬菜是用大白菜做的。冬菜，一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。各地均有产制，以有川

冬菜是什么 冬菜其实是咸菜的一种，也是腌制食品，它一般会以大白菜、包心菜或芹菜等绿叶青菜为原来，通过

别以为京冬菜是北京的，其实它产自山东日照，只因曾进贡给皇帝食用而被称为京冬菜，京冬菜的主要原料大白菜

现在越来越多的人喜欢吃腌制品，大鱼大肉吃腻了，难免要吃一些冬菜来开开胃，许多人都不知道冬菜是什么菜，

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1 冬菜是什么 冬菜，一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及