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鱼香茄子的家常做法 鱼香茄子 【材料】 茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、海天

【下厨房】正宗家常鱼香茄子的做法栏目为您推荐最正宗的家常鱼香茄子做法，家常鱼香茄子的做法步骤图解，更

1、将茄子切成滚刀块；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将

鱼香茄子的家常做法与步骤图文详解 鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜能使非鱼的原料产生鱼的香味，

鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。材料：长茄子、葱姜蒜末

做法 1、茄子洗净，切成滚刀块，泡椒、葱、姜蒜分别切碎。2、可将酱油、米醋、料酒、糖、勾兑好的生粉混合

鱼香茄子的做法，鱼香茄子怎么做请看鱼香茄子的做法步骤图：1、准备好食材，将茄子切成约七八厘米的长条、