火锅店客人点菜需求_火锅店如何点菜

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邓伦的火锅店不仅价格便宜 还亲自为客人点菜

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哆啦A梦、灌篮高手、发条青蛙、魂斗罗、无花果、搪瓷杯.如果你生在上个世纪80年代，那么一定对这些儿时的

在火锅店里工作！万一客人让帮下菜！他让下的菜不认识怎么办？还有服务流程是什么？客人点菜怎么弄！急！

展开全部 一般的火锅店岗位分工不会很明显，首先要大致了解你上班的火锅店有什么特色有没有优惠活动，店里

如题所说，客人点菜自己又不认识，可以寻求其他服务人员帮助。或者用手机拍下来。再找后厨师傅求助。或者

要提醒客人点菜数量，菜的分量，这样顾客能感觉到火锅店加盟店是站在他的角度为他考虑，心里会有满足感。

火锅点菜单是专门用来火锅店的 因此设计菜谱一定要突出自己饭店的特色突出自己的特色，才能给客人留下深刻

想开火锅店要做点菜单，点菜单设计成功可以带给餐厅巨大的收入。致使客人点菜时许多菜品无货，显得菜单不

3、当客人点菜时一定要首推本店暴利菜，如客人执意点些便宜菜，要以料品不新鲜，或备料不足予以搪塞，说话