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宫爆虾球
步骤1
准备好食材
步骤2
首先用刀或者牙签从虾肉的背部划一道口子,将虾肠挑出用清水洗净。.洗净后将虾放入碗中进行腌制,依次放入胡椒粉、鸡粉、黄酒、一小汤匙玉米淀粉然后用手抓至均匀,大概腌制十分钟左右即可,然后放入一旁备用。
步骤3
准备好调料汁
步骤4
准备好熟花生米
步骤5
锅上油,炒香辣椒和花椒
步骤6
放入大蒜和葱
步骤7
炒虾仁
步骤8
炒熟虾仁
步骤9
倒入调料汁
步骤10
最后放花生米
步骤11
出锅
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