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豆干黄瓜蛋烩饭的用料
步骤1
把豆干切长条段
步骤2
黄瓜切条段状
步骤3
胡萝卜切粒
步骤4
葱段切好备用
步骤5
鸡蛋搅拌出泡沫
步骤6
剩饭一盘
步骤7
锅烧热倒豆干翻炒再加调和油,2分钟后盛出
步骤8
再利用余温炒黄瓜2分钟可盛出
步骤9
米饭入锅,锅里再加些油
步骤10
倒入打好的鸡蛋
步骤11
把豆干、黄瓜、胡萝卜粒依次入锅
步骤12
放盐和鸡精调味增鲜,继续炒3分钟
步骤13
出锅,用膳
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