互联网加大数据重庆企业为5万多个家庭提供食物

荔枝坝凉山鸡，吃牛肉，三斤鱼，一只青蛙在保沸堂……3月13日，《上游新闻重庆晨报》记者了解到，新官肺炎爆发以来，重庆一家科技公司通过互联网加大数据为全市59196户家庭提供了非接触式食品配送服务。

重庆加时狗科技有限公司负责人表示，1月25日，公司37个生产网点取消餐饮，充分发挥了外卖和电子商务的配套作用，增加了材料袋、干货配件、自制生产袋等人民生活用品的销售，全面落实了“餐饮非接触安全配送”。迄今为止，已通过电子商务向59，196个家庭提供餐饮配送

"为了让消费者放心用餐，公司将开启摄像头监控后厨、包装、配送等环节，直播整个用餐过程，并接受各职能部门和消费者的监督该负责人表示，与此同时，该公司还推出了“云对待”业务，通过加时赛狗平台、点餐名单和视频共进晚餐获得了很多好评。

负责人表示，公司计划将平台做得更大、更好、更强，并从四个方面进行升级

在平台的三个方面对现有平台系统进行了升级和优化:“如何让用户下订单更方便”、“如何让订单更方便稳定地配送到厨房”和“如何更有效地提高运输能力的效率”

整合更多餐饮品牌，进行在线、网络化、品牌化运营，引进和培养更多优秀人才，系统分析数据，迭代运营模式和逻辑。

提升品牌建设在加强平台和内部竞争力的基础上，我们将加大品牌的推广和建设，为更多的目标用户服务。

进一步实现了食品管理的网络化、在线化、数字化、管理过程化、标准化和可追溯性模式，实现了产品包装。除了可以使用自己的平台和品牌，还可以向同行开放帮助餐饮企业实现电子商务和数据升级，从而帮助行业升级

上游新闻，重庆晨报记者刘汉书