小白酸辣土豆丝

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步骤1

将马铃薯切丝，洗去淀粉，沥干备用

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步骤2

将油放入锅中，用中火加热，开始吸烟后，将马铃薯丝放入锅中并油炸，将干辣椒片放入锅中并油炸，将盐、生酱油、醋、油炸，将一勺黄酒放入锅中并油炸，最后将味精大蒜放入锅中，油炸锅

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步骤3

完成-4 -| 4

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