【2019中国粮食富裕论坛专家演讲】
王晓辉:
稻麦产量比玉米产量少
国家粮食情报中心副主任王晓辉
年度内玉米生产比预期的不足稻谷产量比同期稍有下降,但总体上比需求结构产量多的小麦也持续超过需求的生产。
12月7日,国家粮食信息中心副主任王晓辉在2019中国粮食富裕论坛上发表了关于当前粮食市场形势的主题演讲。
王晓辉指出,面对复杂的国际贸易环境,应更加重视新形势下的粮食安全问题,更加稳定粮食生产能力,更加重视国际贸易和生产需求结构变化对我国的影响。 关于国际粮食市场的变化,他说世界粮食增产的倾向没有变化。 国际组织预测,2019/2020年全球粮食产量约为26.6亿吨,全球粮食总库存约为8亿吨,今年全球粮食总增产。 虽然全球玉米产量下降,但小麦产量创历史新高,超过7.6亿吨,补充了玉米减产。
国内2019年农业气候有利于粮食生产整体,全国大部分地区未出现大范围灾害,有利于粮食作物的生长,夏季粮食和秋季粮食单产比上年有所提高。 根据紧急管理部的消息,与最近5年的同期平均值相比,今年第3季度的全国性损失较轻。 12月6日,国家统计局公布的全国粮食生产数据显示,2019年全国粮食总产量为66384万吨( 13277亿斤),比2018年增加了594万吨( 119亿斤),增加了0.9%,创历史最高水平。
按品种来看,今年玉米产量超过2.6亿吨,具有质量好、产量高两大特点。 2019/2020年度,国内玉米工业的消费预计连续6年增加,饲料粮食的增加受非洲猪流感的影响,年内玉米生产不足低于预计。 稻谷产量比同期略有下降,但总体上比需求结构产量多。 小麦的生产也超过了需求结构,市场也反映了一定的价格压力。
王晓辉说:“近年来,“中国的好粮油”活动大力推进,粮食产品的特色化不断发展,五常米、吉林米、齐鲁粮油、天府菜油等众多公共品牌陆续出现,大米的品质也大幅度提高,南方部分地区的大米与东北米相比口感差别不大。”
展望未来,中国继续继承合理利用两个市场和两个资源的理念,有效保障国内粮食安全。 王晓辉说,中国与国际社会在农产品贸易领域的合作交流不断扩大,粮食企业应积极接受这些变化,在新的国际环境下实现更好的变革升级,大力发展。