中国酒文化论文_关于中国酒文化论文

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中国酒文化论文

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中国酒文化论文 Lily524Edward|2013-02-05 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用户可

中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布

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关于酒文化的论文-独创 黑马经济上传于2011-09-27|暂无评价|0人阅读|0次下载|文档简介|举报文档 绝对原创 阅读已结束,如果下载本文需要使用2下载券 下载 想免费下载本文?

[9] 张长兴.酒文化[M].呼和浩特:内蒙古人民出版社, 2003. [10] 赵荣光.中国传统酒人形象的历史异变[M].香港:饮食文化研究出版社, 2002. [11] 蒋雁峰.中国酒文化研究[M].长沙:湖南

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